GATORADE ΕΠΙΣΤΗΜΟΝΙΚΟ ΙΝΣΤΙΤΟΥΤΟ ΑΘΛΗΤΙΣΜΟΥ

GATORADE ΕΠΙΣΤΗΜΟΝΙΚΟ ΙΝΣΤΙΤΟΥΤΟ ΑΘΛΗΤΙΣΜΟΥ - ΊΔΡΥΣΗ 1985

ΑΠΟ ΤΟ ΕΡΓΑΣΤΗΡΙΟ ΣΤΟΝ ΑΓΩΝΙΣΤΙΚΟ ΧΩΡΟ

Το Επιστημονικό Ινστιτούτο Αθλητισμού Gatorade (GSSI) ιδρύθηκε το 1985 και αποστολή του είναι να βοηθά τους αθλητές να βελτιστοποιήσουν τις επιδόσεις τους και να διαφυλάσσει την υγεία τους μέσα από την έρευνα και εκπαίδευση πάνω στην ενυδάτωση και την επιστήμη διατροφής των αθλητών.

Με έδρα το Barrington του Ιλινόις, οι επιστήμονες του GSSI μελετούν τις επιπτώσεις της άσκησης, του περιβάλλοντος και της διατροφής του ανθρώπινου οργανισμού. Συμπληρωματικά της έρευνας που έχει ολοκληρωθεί σε 4 εσωτερικά εργαστήρια, το GSSI συνεργάζεται με πανεπιστήμια και ερευνητές σε ολόκληρο τον κόσμο για την πραγματοποίηση έρευνας πάνω στην επιστήμη της άθλησης και της διατροφής των αθλητών. Το Ινστιτούτο είναι παγκοσμίως αναγνωρισμένο για την συνεισφορά του μέσα από την έρευνα και την εκπαίδευση, στη οποία έχουν πρόσβαση περίπου 100,000 συνδρομητές σε πάνω από 145 χώρες.

Η έρευνα που διεξάγεται και το εκπαιδευτικό υλικό που έχει δημιουργηθεί από το GSSI επιβλέπονται από Συμβουλευτικές Επιτροπές που αποτελούνται από επιστήμονες και ειδικούς συμπεριλαμβανομένων:

ΕΠΙΣΤΗΜΟΝΙΚΗΣ ΣΥΜΒΟΥΛΕΥΤΙΚΗΣ ΕΠΙΤΡΟΠΗΣ
Αποτελείται από διακεκριμένους αθλητικούς επιστήμονες και θεραπευτές οι οποίοι παρέχουν επιστημονική καθοδήγηση στις ερευνητικές προσπάθειες του GSSI.

ΕΚΠΑΙΔΕΥΤΙΚΗΣ ΣΥΜΒΟΥΛΕΥΤΙΚΗΣ ΕΠΙΤΡΟΠΗΣ
Αποτελείται από διακεκριμένους θεραπευτές αθλητικής υγείας (πτυχιούχους διαιτολόγους πιστοποιημένους στην διατροφή των αθλητών, θεραπευτές, πιστοποιημένους αθλητικούς εκπαιδευτές, προπονητές ενδυνάμωσης, παιδαγωγούς) οι οποίοι συμβουλεύουν το GSSI σε θέματα ανάπτυξης των εκπαιδευτικών προγραμμάτων και υλικών.

ΑΘΛΗΤΙΚΗΣ ΔΙΑΤΡΟΦΗΣ ΣΥΜΒΟΥΛΕΥΤΙΚΗΣ ΕΠΙΤΡΟΠΗΣ
Αποτελείται από διακεκριμένους διατροφολόγους αθλητών οι οποίοι ειδικεύονται στην εκπαίδευση των αθλητών ως προς τους καλύτερους τρόπους ώστε να ενυδατώνονται και να ενδυναμώνουν τους οργανισμούς τους. Τα μέλη της Συμβουλευτικής Επιτροπής Αθλητικής Διατροφής συμβουλεύουν το GSSI πάνω στην ανάπτυξη εκπαιδευτικών προγραμμάτων και υλικών που σχετίζονται με την διατροφή των αθλητών.

ΔΙΕΘΝΩΝ ΣΥΜΒΟΥΛΕΥΤΙΚΩΝ ΕΠΙΤΡΟΠΩΝ
Το GSSI συνεργάζεται με επιστήμονες και επαγγελματίες που ειδικεύονται στην υγεία των αθλητών σε όλο τον κόσμο, που συμπεριλαμβάνουν μέλη Συμβουλευτικών Επιτροπών στην Λατινική Αμερική, την Ευρώπη, τον Καναδά και την Ασία.

ΣΤΟ ΕΡΓΑΣΤΗΡΙΟ

Για πάνω από 2 δεκαετίες, περισσότεροι από χίλιοι ερασιτέχνες, δημοφιλείς και επαγγελματίες αθλητές έχουν συμμετάσχει σε δοκιμές στο GSSI και σε μελέτες με πανεπιστημιακούς ερευνητές συνεργάτες σε όλο τον κόσμο. Τα εργαστήρια του GSSI επιτρέπουν ποικιλία ερευνών.

ΕΡΓΑΣΤΗΡΙΟ ΦΥΣΙΟΛΟΓΙΑΣ ΣΩΜΑΤΙΚΗΣ ΑΣΚΗΣΗΣ
Οι επιστήμονες του GSSI μελετούν τις επιδράσεις της ισορροπίας των υγρών, της ενέργειας που καταναλώνεται, της απόδοσης της καρδιάς κατά την διάρκεια των επιδόσεων και της καλής κατάστασης των αθλητών. Οι έλεγχοι διεξάγονται σε περιβαλλοντολογικό θάλαμο ώστε να ελέγχεται η θερμότητα κι η υγρασία, δημιουργώντας ένα σταθερό και αναπαραγόμενο περιβάλλον για τις δοκιμές.
Στο εργαστήριο Φυσιολογίας Εξάσκησης, οι επιστήμονες του GSSI μπορούν να ερευνούν αντίδραση του ιδρώτα, την σύνθεση του, την ισορροπία των σωματικών υγρών, την καρδιαγγειακή και θερμορυθμιστική λειτουργία, τη σύνθεση του οργανισμού, την γαστρική ένωση, την εντερική απορρόφηση, τον μεταβολισμό της ενέργειας, την εκούσια πρόσληψη υγρών, και την σωματική/πνευματική απόδοση.

ΕΡΓΑΣΤΗΡΙΟ ΑΠΟΔΟΣΗΣ ΣΩΜΑΤΙΚΗΣ ΑΣΚΗΣΗΣ
Το Εργαστήριο Απόδοσης είναι σχεδιασμένο να μελετά την επίδραση της κατάστασης διατροφής και ενυδάτωσης κατά την διάρκεια φυσικής και γνωστικής απόδοσης. Το συγκεκριμένο εργαστήριο επιτρέπει στους επιστήμονες του GSSI να αποκτούν μετρήσεις κάτω από ελεγχόμενες και αναπαραγόμενες συνθήκες ώστε να κατανοούν καλύτερα τους παράγοντες που επιδρούν θετικά ή αρνητικά στην απόδοση των αθλητών.

ΕΡΓΑΣΤΗΡΙΟ ΒΙΟΧΗΜΕΙΑΣ
Όλα τα βιολογικά δείγματα που συλλέγονται κατά την διάρκεια των ερευνών, επεξεργάζονται και αναλύονται στο Εργαστήριο Βιοχημείας. Τα δείγματα συμπεριλαμβάνουν αίμα, ούρα, ιδρώτα, γαστρικά περιεχόμενα, και εντερικά περιεχόμενα.

ΕΡΓΑΣΤΗΡΙΟ ΑΙΣΘΗΤΗΡΙΩΝ ΑΣΚΗΣΗΣ
Το συγκεκριμένο εργαστήριο επιτρέπει στους επιστήμονες του GSSI να μελετούν πώς η ένταση της σωματικής άσκησης, το περιβάλλον, η κατάσταση ενυδάτωσης, και τα χαρακτηριστικά των ροφημάτων αλληλεπιδρούν, με σκοπό να προσδιορίσουν την προαιρετική πρόσληψη υγρών κατά την διάρκεια της σωματικής άσκησης.

ΣΥΝΕΡΓΑΣΙΕΣ ΜΕ ΠΑΝΕΠΙΣΤΗΜΙΑ
Το GSSI έχει επίσης περισσότερες από 20 συνεργασίες με πανεπιστήμια ερευνών που διεξάγουν τις έρευνες τους στην διατροφή των αθλητών και στην επιστήμη της σωματικής άσκησης σε εργαστήρια σε όλο τον κόσμο. Επιπλέον, περισσότερες από 100 Φοιτητικές Χορηγίες Έρευνας έχουν απονεμηθεί σε φοιτητές έρευνας και αποφοίτους στην Β.Αμερική, την Λατινική Αμερική, την Αυστραλία, την Ασία και την Ευρώπη υποστηρίζοντας την έρευνα σε διάφορους τομείς.

ΣΤΟΝ ΑΓΩΝΙΣΤΙΚΟ ΧΩΡΟ

Οι επιστήμονες του GSSI και οι ερευνητές συνεργάτες τους έχουν διεξάγει ποικιλία ερευνών ώστε να εξασφαλίσουν ότι τα ευρήματα από τα εργαστήρια μεταφράζονται σε απόδοση στον αγωνιστικό χώρο. Το GSSI έχει συνεργαστεί με επαγγελματίες και ερασιτέχνες αθλητές από διάφορους οργανισμούς όπως η Εθνική Ποδοσφαιρική Ομοσπονδία (NFL), Ανώτερη Κατηγορία Baseball (MLB), Εθνική Ένωση Μπάσκετ (NBA), Ανώτερη Κατηγορία Soccer (MLS), NASCAR, Ένωση Τένις Γυναικών (WTA), Αμερικανικό Rugby και η ποδοσφαιρική ομάδα του Πανεπιστημίου της Οκλαχόμα, μεταξύ πολλών άλλων, ώστε να κάνει δοκιμές πάνω στις επιδράσεις της ενυδάτωσης και της διατροφής στις επιδόσεις των αθλητών.

Σε έρευνες που διεξάγει στους αγωνιστικούς χώρους, το GSSI προσπαθεί να κατανοήσει τις απώλειες ιδρώτα και ηλεκτρολυτών σε διάφορους τύπους αθλητών και πόσο εύκολα οι αθλητές αναπληρώνουν τις απώλειες κατά την διάρκεια των προπονήσεων και των αγώνων. Οι επιστήμονες του GSSI μελετούν ακόμα διάφορες φυσιολογικές αντιδράσεις στην σωματική άσκηση όπως αλλαγές στην θερμοκρασία του σώματος, διάφορες ορμόνες, και επίπεδα ηλεκτρολυτών. Η αποστολή του GSSI είναι να βοηθά τους αθλητές. Έτσι, διεξάγεται έρευνα σε ευρύ φάσμα αθλητών από νέους αθλητές σε αθλητικές κατασκηνώσεις, σε ενήλικες ερασιτέχνες και επαγγελματίες αθλητές, αλλά και σε δημοφιλείς αθλητές αντοχής που συναγωνίζονται σε διεθνείς διοργανώσεις.

GSSIWEB.ORG
Η εργασία του GSSI στον αγωνιστικό χώρο εκτείνεται πέρα από τον ακριβή αγωνιστικό χώρο. Η ιστοσελίδα του Ινστιτούτου αποτελεί πηγή σε ποικίλους πόρους που μπορούν να χρησιμοποιήσουν οι θεραπευτές υγείας στην δουλειά τους με τους αθλητές. Η επίσημη ιστοσελίδα του GSSI αποτελεί πηγή για:

Περισσότερα από 400 άρθρα με τις τελευταίες εξελίξεις πάνω σε θέματα επιστήμης των αθλητών, ενυδάτωσης, αθλητικής διατροφής, και αθλητικής φαρμακευτικής
Διαδραστικά εργαλεία που βοηθούν στην εκπαίδευση των αθλητών και των επαγγελματιών υγείας των αθλητών
Μια online περιήγηση των εργαστηρίων του GSSI
Ένα παγκόσμιο ημερολόγιο με διοργανώσεις αναφέροντας τις επαγγελματικές συναντήσεις και συνέδρια στα οποία το GSSI έχει παρουσία

Η ιστοσελίδα του GSSI είναι διαθέσιμη σε έξι γλώσσες: Αγγλικά, Ισπανικά, Πορτογαλέζικα, Ιταλικά, Κινέζικα και Ιαπωνικά.

ΠΙΣΤΟΠΟΙΗΣΕΙΣ ΣΥΝΕΧΙΖΟΜΕΝΗΣ ΕΚΠΑΙΔΕΥΣΗΣ
Η ιστοσελίδα gssiweb.org επιπλέον προσφέρει πιστοποιήσεις συνεχιζόμενης εκπαίδευσης σε συνεργασία με το Συμβούλιο Πιστοποίησης Προπονητών Αθλητών (NATABOC), το Αμερικανικό Κολλέγιο Αθλητικής Φαρμακευτικής (ACSM), τον Αμερικανικό Σύνδεσμο Διαιτητικής (ADA), και τον Αμερικανικό Σύνδεσμο Ποδηλατών πάνω σε ποικιλία αντικειμένων που ενδιαφέρουν τους επαγγελματίες αθλητικής υγείας. Η online ενημέρωση και τεστ είναι σχεδιασμένα να παρέχουν επίκαιρες, σχετικές και πρακτικές πληροφορίες και έχουν συγγραφεί από ειδικούς στους τομείς της αθλητικής διατροφής, της αθλητικής επιστήμης και της αθλητικής φαρμακευτικής.

www.gssiweb.org